かるかん
かるかんは、鹿児島県の和菓子である。自然薯を使った羊羹の形をした和菓子。
薩摩藩で誕生し、藩主への食事にも出されたと言われている。
「かるかんまんじゅう」と一般的に言われている。
かるかんは、鹿児島県の和菓子である。自然薯を使った羊羹の形をした和菓子。 薩摩藩で誕生し、藩主への食事にも出されたと言われている。 「かるかんまんじゅう」と一般的に言われている。